سيب زميني ارزان راهي بازار ميشود
سيبزميني و پياز ازجمله محصولات پرمصرف خانوار هستند كه بازار آنها طي سالهاي گذشته بارها با نوسان قيمت و عرضه مواجه شده است؛ محصولاتي كه شرايط توليد، هزينههاي كشاورزي، صادرات، ذخيرهسازي و سياستهاي تنظيم بازار، همواره بر قيمت و ميزان دسترسي مصرفكنندگان به آنها اثر گذاشته است.
سيبزميني و پياز ازجمله محصولات پرمصرف خانوار هستند كه بازار آنها طي سالهاي گذشته بارها با نوسان قيمت و عرضه مواجه شده است؛ محصولاتي كه شرايط توليد، هزينههاي كشاورزي، صادرات، ذخيرهسازي و سياستهاي تنظيم بازار، همواره بر قيمت و ميزان دسترسي مصرفكنندگان به آنها اثر گذاشته است. در روزهاي ابتدايي مهرماه، مشاهدات ميداني ايسنا از بازار نشان ميدهد سيبزميني در برخي مراكز عرضه با كاهش موجودي مواجه شده و محصولاتي كه در بازار وجود دارد نيز در مواردي كيفيت مطلوبي ندارد و با اين وجود از كيلويي ۶۸ هزار تومان تا ۸۵ هزار تومان در ميادين ميوه و تره بار و از ۱۱۰ تا ۱۳۵ هزارتومان در خردهفروشيها به فروش ميرسد.در برخي موارد نيز مشاهده شده كه در فروش اينترنتي اين محصول، خريداران با واژههايي از جمله سيب زميني مواجه شدهاند كه ابهاماتي را براي مردم ايجاد كرده است كه به گفته رييس اتحاديه ميوه فروشان، اين موضوع مربوط به بار تازه و قديم محصولات است كه از پيش ممكن است به ميزان محدودي در خرده فروشي باقي مانده باشد و به معناي كهنگي تمام بار نيست.بررسي تعدادي از غرفهها و فروشگاههاي عرضهكننده نشان ميدهد بخشي از سيبزمينيهاي موجود داراي لكه، آثار ضربه، تغيير رنگ و نشانههايي از ماندگي هستند؛ موضوعي كه باعث شده برخي مصرفكنندگان نسبت به كيفيت محصول موجود در بازار گلايه داشته باشند. يكي از شهروندان در گفتوگو با ايسنا اظهار كرد: «چند روزي است كه براي خريد سيبزميني با مشكل مواجه شدهايم. يا محصولي كه پيدا ميكنيم كيفيت خوبي ندارد يا قيمت آن نسبت به گذشته افزايش پيدا كرده است.»شهروند ديگري نيز گفت: «وقتي سيبزميني ميخريم، انتظار داريم بتوانيم از همه آن استفاده كنيم، اما بعضي وقتها بعد از شستن يا پوست گرفتن متوجه ميشويم قسمتهايي از آن خراب شده يا قابل مصرف نيست.» يكي ديگر از مصرفكنندگان با اشاره به تغيير كيفيت برخي محصولات افزود: «قبلا انتخاب بيشتري داشتيم، اما الان گاهي مجبوريم از بين همان بار موجود خريد كنيم؛ حتي اگر كيفيت آن پايينتر از حد انتظار باشد.»طيبه صفري، رييس اتحاديه ميوه و سبزي فروشان شهر تهران در گفتوگو با ايسنا، درباره وضعيت فعلي بازار سيبزميني اظهار كرد: سيبزميني موجود در بازار از مسير ميدان ميوه و ترهبار تأمين ميشود و مغازهدار محصول را از همان محل خريداري ميكند. فروشنده خردهفروش امكان خريد مستقيم از كشاورز يا تفكيك كامل بار را ندارد و كيفيت محصولي كه عرضه ميكند به كيفيت باري بستگي دارد كه وارد ميدان شده است.صفري درباره وجود محصولات آسيبديده در ميان بارها گفت: در هر محموله ممكن است تعدادي محصول سالم و تعدادي محصول آسيبديده وجود داشته باشد. كشاورز نيز محصول خود را برداشت ميكند و در فرآيند بارگيري، حملونقل و جابهجايي ممكن است بخشي از محصولات دچار آسيب شوند. موضوع كيفيت بار مربوط به كل زنجيره تامين است و نميتوان آن را صرفاً متوجه خردهفروش دانست.رييس اتحاديه ميوه و سبزي فروشان تهران درباره اقدامات انجامشده براي كنترل بازار نيز گفت: در روزهاي اخير با همكاري جهاد كشاورزي، بازرسي، نظارت اتاق اصناف و برخي واحدهاي بازار مركزي، عرضه سيبزميني براي تنظيم بازار آغاز شده است. اين سيبزميني با قيمت حدود ۶۰ هزار تومان در اختيار مغازهداران قرار ميگيرد و قرار است با قيمت حدود ۶۹ هزار تومان به مصرفكننده عرضه شود. صفري درباره كمبودهاي مشاهدهشده در بازار گفت: طي چند روز اخير عرضه كمتر شده بود و به همين دليل اقدامات لازم براي افزايش عرضه انجام شده است.
