كاهش ۳۰ درصدي قيمت دام زنده در بازار
رييس شوراي تأمين دام كشور با اشاره به كاهش ۳۰ درصدي قيمت دام زنده در بازار، گفت: كشورهاي حوزه خليج فارس به جز عمان، واردكننده دام سبك هستند و به دليل عدم جابهجايي اين كالا در جنگ، قيمت دام سبك در اين كشورها افزايش يافته است.
رييس شوراي تأمين دام كشور با اشاره به كاهش ۳۰ درصدي قيمت دام زنده در بازار، گفت: كشورهاي حوزه خليج فارس به جز عمان، واردكننده دام سبك هستند و به دليل عدم جابهجايي اين كالا در جنگ، قيمت دام سبك در اين كشورها افزايش يافته است. به گزارش تجارت نيوز، منصور پوريان، رييس شوراي تأمين دام كشور در پاسخ به اين سوال كه «چرا با وجود كاهش قيمت دام زنده، قيمت گوشت در بازار ارزان نشد؟» گفت: عوامل مختلفي در بازار گوشت و توزيع آن دخيل هستند؛ بنابراين هر كدام به نسبت قيمت و هزينهكرد و عواملي كه در آن ورود ميكند، گوشت را عرضه ميكنند؛ بنابراين قيمتسازيهايي كه براي گوشت ميشود، تابع يك قيمت واحد نيست. رييس شوراي تأمين دام كشور با بيان اينكه در بخش دام زنده يك قيمت نسبتا واحد داريم، افزود: البته قيمت دام زنده در تهران به دليل اينكه تهران بيشتر پذيرنده دام است نه توليدكننده، نسبت به ساير استانها كمي گرانتر است. پوريان ادامه داد: اگر قيمت دام زنده ثبات داشته باشد و همزمان عرضههاي متناسب را به بازار داشته باشيم، صد درصد اثرات آن را در بخش بازار گوشت خواهيم ديد. البته نبايد اتكاي ما تنها به توليد داخل و گوشت گرم باشد، بلكه بايد همزمان از مبادي واردات، گوشتهاي وارداتي منجمد نيز وارد شود، زيرا ما در كشور با اصناف پرمصرف در زمينه گوشت روبرو هستيم كه هر موقع گوشت مورد نيازشان در بازار وجود نداشته باشد كه بعضا از طريق واردات تامين ميشده فشار تقاضاي آنها به بازار وارد ميشود و موجبات افزايش قيمت را ايجاد ميكنند. رييس شوراي تأمين دام كشور در پاسخ به اين سوال كه «قيمت دام زنده و گوشت چه تغييري در يك ماه اخير داشته است؟» گفت: ما در يكي از ماههاي پرمصرف گوشت قرمز و سفيد به دليل ايام اربعين و برپايي موكبهاي پذيرايي قرار داريم. از آن طرف، عرضه دام نيز زياد است. پوريان در مورد قيمت دام زنده نيز گفت: در حال حاضر، با كاهش حدود ۳۰ درصدي قيمت دام زنده در بازار روبروييم و قيمت هر كيلوگرم دام سبك يعني شاخص بره نر بين ۶۳۵ تا ۶۴۰ هزار تومان و هر كيلوگرم گوساله بين ۵۰۰ تا ۵۱۰ هزار تومان است. رييس شوراي تأمين دام كشور در مورد دلايل كاهش ۳۰ درصدي قيمت دام زنده در كشور، گفت: ما در ساليان گذشته هميشه در بهار و ابتداي تابستان، خروج غيرقانوني دام زنده از طريق دريا به كشورهاي حاشيه خليج فارس را به صورت گسترده داشتيم؛ اما امسال به دليل جنگ، امكان خروج دام صفر شد؛ بنابراين در اكثر واحدهاي دامداري با افزايش بيرويه دام و به ويژه گاوميش روبرو بوديم. به گفته پوريان، وضعيت عرضه و مصرف گوشت در بازار كاملاً مناسب است و توليد داخل از فروردين ماه تاكنون پاسخگوي بيش از ۹۰ درصد تقاضاي داخلي بوده است. از طرفي، واردات گوشت نيز كاهش داشته است. رييس شوراي تأمين دام كشور در پاسخ به اين سوال كه «چرا دام زنده از كشور به صورت غيرقانوني به كشورهاي حاشيه خليج فارس ميرود؟» گفت: قيمت دام سنگين در تمام بخشها در ايران با كشورهاي همسايه و منطقه تقريباً برابر است؛ ولي قيمت دام سبك در ايران ازآنجا كه ما توليدكننده هستيم، ارزانتر از كشورهاي حوزه خليج فارس است. پوريان ادامه داد: كشورهاي حوزه خليج فارس به جز عمان، واردكننده دام سبك هستند و به دليل عدم جابهجايي اين كالا در جنگ، قيمت دام سبك در اين كشورها افزايش يافته است.