جشنواره ملي نان با حضور ۳۱ استان برگزار ميشود
سومين جشنواره ملي نان با حضور ۳۱ استان كشور در كرمان برگزار ميشود. اين رويداد فرهنگي از ۲۲ تا ۲۵ مهرماه در مجموعه پرديسان قائم برگزار ميشود و علاوه بر معرفي نانهاي سنتي و آييني ايران، فرصتي براي شناساندن ظرفيتهاي گردشگري، فرهنگي و تاريخي كرمان به هموطنان خواهد بود.
سومين جشنواره ملي نان با حضور ۳۱ استان كشور در كرمان برگزار ميشود. اين رويداد فرهنگي از ۲۲ تا ۲۵ مهرماه در مجموعه پرديسان قائم برگزار ميشود و علاوه بر معرفي نانهاي سنتي و آييني ايران، فرصتي براي شناساندن ظرفيتهاي گردشگري، فرهنگي و تاريخي كرمان به هموطنان خواهد بود. محسن تويسركاني شهردار كرمان اظهار كرد: در دوره نخست اين جشنواره ملي حدود ۱۰ تا ۱۲ استان شركت داشتند، سال گذشته اين حضور به ۱۶ استان رسيد و امسال ۳۱ استان اعلام آمادگي كردند. او با بيان اينكه «جشنواره نان» علاوه بر محوريت موضوع نان، فرصتي براي معرفي ظرفيتهاي فرهنگي و گردشگري كرمان است، افزود: اين شهر با بيش از ۸۰۰ اثر ثبت ملي و ۱۰ اثر ثبت جهاني استاني با پيشينه تاريخي و مردماني مهماننواز ميتواند ميزبان شايستهاي براي گردشگران داخلي و خارجي باشد. شهردار كرمان ادامه داد: در حاشيه جشنواره، برنامههاي متنوعي در نظر گرفته شده كه اجراي موسيقي نواحي توسط گروههايي از استانهاي مختلف، برگزاري آيينهاي سنتي كاشت و برداشت گندم و نشستهاي تخصصي در حوزه آرد، نان كامل و نان سالم با حضور استادان دانشگاه و كارشناسان وزارت ميراث فرهنگي از جمله اين برنامههاست. وي با اشاره به بخشهاي نمايشي و فرهنگي اين جشنواره نيز گفت: در اين رويداد غرفههاي متعددي از استانهاي مختلف برپا ميشود و بازديدكنندگان ميتوانند شاهد پخت نانهاي سنتي در سياهچادرهاي اقوام گوناگون از جمله بلوچ، تركمن، قشقايي، كرمانشاهي و كهگيلويهاي باشند. به گفته وي، همچنين نانواهاي كرماني در نورهاي گِلي سنتي اقدام به پخت نان خواهند كرد كه جذابيت ويژهاي براي گردشگران دارد، آموزش پخت نان در شرايط بحراني و اضطراري، بخشي از برنامههاي پدافند غيرعامل اين جشنواره است. بازسازي تاريخي «گردان نانوا» كه در دوران دفاع مقدس عهدهدار پخت نان براي رزمندگان بود، از ديگر بخشهاي نمادين و ديدني اين جشنواره خواهد بود. تويسركاني خاطرنشان كرد: امسال اين جشنواره در مجموعه پرديسان قائم، يكي از بزرگترين جنگلهاي دستكاشت كشور به وسعت بيش از ۲۳۰ هكتار برگزار ميشود كه البته اين مكان در مجاورت گلزار شهداي كرمان و مرقد مطهر شهيد سپهبد حاج قاسم سليماني قرار دارد كه خود بر جذابيت و معنويت فضاي رويداد ميافزايد. وي يادآور شد: هدف از برگزاري جشنواره نان، علاوه بر ترويج فرهنگ مصرف نان سالم و معرفي انواع نانهاي سنتي، ايجاد بستري براي شناساندن ظرفيتهاي فرهنگي، گردشگري و اجتماعي كرمان است اميدواريم اين جشنواره فرصتي باشد براي همدلي، نشاط و معرفي چهرهاي تازه از كرمان به هموطنان و بهطور قطع اين جشنواره با استقبال مردم كرمان و حتي گردشگران مواجه خواهد شد.
