با تنها «میوه آبی» جهان آشنا شوید

دانشمندان از میوه‌ای پرده برداشته‌اند که به‌عنوان تنها میوه واقعاً آبی‌رنگ جهان شناخته می‌شود؛ میوه‌ای موسوم به «انجیر آبی» یا «کواندونگ آبی» که در جنگل‌های بارانی استرالیا، پاپوآ گینه‌نو و بخش‌هایی از آسیای جنوب شرقی رشد می‌کند.

برخلاف تصور رایج، رنگ آبی خیره‌کننده این میوه ناشی از هیچ رنگ‌دانه شیمیایی نیست، بلکه نتیجه پدیده‌ای نادر به نام «رنگ‌آمیزی ساختاری» است؛ ساختارهای نانومتری در پوست میوه که نور سفید را به‌گونه‌ای بازتاب می‌دهند که تنها رنگ آبی دیده می‌شود.
محققان می‌گویند این رنگ یکی از شدیدترین نمونه‌های آبی طبیعی در قلمرو گیاهان است و احتمالاً نقشی تکاملی در جذب پرندگان و پراکندگی دانه‌ها دارد.