دستورالعمل فعاليت رستوران‌هاي تهران در ماه رمضان اعلام شد. در بخشي از اين دستورالعمل آمده است، روزه‌خواري كاركنان رستوران‌ها و انتشار بو و عرضه خوراك‌هاي دودزا توسط رستوران‌ها در ماه رمضان ممنوع است. درضمن «بيرون‌برها» بايد در كيسه‌هاي غيرشفاف مواد غذايي را عرضه كنند. اداره كل انتظامي كشور اعلام كرد كه دستورالعمل فعاليت رستوران‌ها به آنها ابلاغ شده است و رستوران‌هاي درون و برون شهري ماه رمضان از تسهيلات لازم برخوردار خواهند شد. براساس اعلام اتحاديه رستوران و چلوكباب تهران هم به تمام رستوران‌هاي تهران دستورالعمل فعاليت داده است. طبق دستورالعمل موجود در تهران صرفا رستوران‌هايي كه از اداره اماكن مجوز فعاليت دريافت كردند مي‌توانند در طول روز فعاليت كنند و مابقي رستوران‌ها صرفا بعد از افطار مي‌توانند فعاليت كنند. اما ضوابط فعاليت رستوران‌هاي فعال شامل جلوگيري از انتشار بو و عرضه خوراك‌هاي دودزا، پوشاندن كامل شيشه‌ها به‌طوري كه فضاي سالن از بيرون قابل رويت نباشد، رعايت حجاب و عفاف، ممنوعيت روزه‌خواري متصديان و كاركنان واحد عرضه‌كننده، عدم انتشار تصوير خوراكي در فضاي مجازي، جلوگيري از تجمع مشتريان بيرون از واحد صنفي، جلوگيري از تجمع پيك بيرون از واحد صنفي، ممنوعيت استعمال و عرضه دخانيات، جلوگيري از استعمال دخانيات توسط پيك بيرون از واحد صنفي، و عرضه خوراك «بيرون بر» در كيسه‌هاي غيرشفاف است. طبق اعلام اتحاديه رستوران و چلوكباب تهران در واقع رستوران‌هايي كه در مناطق اسكان مسافران نوروزي هستند يا مكان‌هاي حساس همچون بيمارستان‌ها مي‌توانند در طول روز فعاليت كنند.
كدام رستوران‌ها در ماه رمضان اجازه فعاليت دارند؟
دستورالعمل فعاليت رستوران‌هاي تهران در ماه رمضان اعلام شد.
ارسال نظر
