نگراني فعالان صنعت لبنيات بابت ناترازي انرژي
سخنگوي انجمن صنايع فرآوردههاي لبني ايران گفت: به دليل ماهيت فسادپذير محصولات لبني نظر وزارت صمت بر عدم قطعي برق در اين صنعت است اما نگراني فعالان صنعت لبنيات رفع نشده است.
سخنگوي انجمن صنايع فرآوردههاي لبني ايران گفت: به دليل ماهيت فسادپذير محصولات لبني نظر وزارت صمت بر عدم قطعي برق در اين صنعت است اما نگراني فعالان صنعت لبنيات رفع نشده است. محمد فربد، سخنگوي انجمن صنايع فرآوردههاي لبني ايران، در گفتوگو با تجارتنيوز درباره وضعيت كلي صنعت لبنيات ميگويد: در مورد چالشهاي كنوني صنعت لبنيات بايد به كاهش مصرف سرانه شير و لبنيات و اختلال در امر صادرات محصولات لبني به دليل افزايش قيمت تمامشده اشاره كرد. با توجه به رقابت در قيمت فروش در بازارهاي جهاني و افزايش قيمت شير خام صادرات زيانده شده است. سخنگوي انجمن صنايع فرآوردههاي لبني ايران بيان ميكند: در رابطه با انرژي عليرغم اينكه نظر وزارت صمت با درك درست از اهميت صنعت لبنيات به دليل ماهيت فسادپذير شيرخام و محصولات لبني و اولويتبخشي به اين صنعت در ارتباط با عدم قطع جريان برق آن مطرح شده است، معالوصف با توجه به اطلاعات موجود، كماكان نگراني از موضوع ناترازي انرژي به قوت خود باقي است ضمن اينكه صنعت لبنيات در زمره صنايعي قرار ميگيرد كه قطع برق آنها از نظر حساسيت با مراكز حياتي نظير بيمارستانها قابلقياس است. او در پايان ميگويد: با توجه به حجم سرمايهگذاري موردنياز در رفع ناترازي راهكار كوتاهمدت براي رفع مشكل در سطح ملي و كشوري وجود ندارد. رفع اين مشكل بر اساس برنامهاي مدون و زمانبندي شده و با تأمين بودجه لازم امكانپذير است.