سيگنال كاهش قيمت در بازار تخممرغ
افزايش توليد و آغاز واردات، سيگنال كاهش قيمت را به بازار تخممرغ مخابره كرد.
به گزارش تسنيم، بازار تخممرغ در روزهاي گذشته با نوسانات قابلتوجه قيمتي مواجه شد؛ بهطوري كه قيمت هر شانه 30عددي در برخي فروشگاهها حتي به حدود 600 هزار تومان نيز رسيد، با اين حال، بررسيهاي ميداني نشان ميدهد كه اكنون قيمت اين كالا تا حدودي تعديل شده است و هر شانه تخممرغ در محدوده 420 تا 500 هزار تومان به فروش ميرسد. براساس مشاهدات ميداني، قيمت هر شانه تخممرغ در ميادين ميوه و تربار نيز حدود 450 هزار تومان است كه نسبت به نرخهاي ثبتشده در بازار آزاد، اندكي پايينتر عرضه ميشود. در همين حال، فعالان بازار معتقدند با ورود به ماههاي گرم سال، روند مصرف تخممرغ بهصورت سنتي كاهش پيدا ميكند؛ موضوعي كه هر سال در بازار اين محصول مشاهده ميشود و معمولاً به كاهش نسبي فشار تقاضا منجر خواهد شد. ازسوي ديگر، طبق آمار اتحاديه مرغداران، ميزان جوجهريزي در ارديبهشتماه حدود 20 درصد نسبت به ماه قبل افزايش يافته است؛ موضوعي كه ميتواند نشانهاي از افزايش توليد و عرضه در خرداد و تيرماه باشد. تداوم اين روند، در صورت نبود اختلال در تأمين نهادهها، ميتواند به متعادل شدن قيمتها در هفتههاي آينده كمك كند. كنار افزايش توليد داخلي، دولت نيز براي مديريت بازار سراغ واردات رفته است، در همين ارتباط، رييس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجان غربي از ورود نخستين محموله وارداتي تخممرغ از مرزهاي اين استان خبر داد.
محمدرضا اصغري اظهار داشت: با توجه به ظرفيتهاي مرزي آذربايجانغربي، اين استان نقش مهمي در تأمين و واردات برخي كالاهاي اساسي موردنياز بازار ايفا ميكند. وي افزود: در راستاي تنظيم بازار، روز گذشته سه هزار كارتن تخممرغ از طريق مرزهاي استان وارد كشور شد تا براي مديريت كمبود نسبي و كنترل قيمت مورد استفاده قرار گيرد. رييس سازمان جهاد كشاورزي آذربايجانغربي ادامه داد: اين ميزان تخممرغ توسط تعاون روستايي مديريت خواهد شد تا در مناطقي كه با كمبود مواجه هستند، توزيع انجام شود. بنابر اين گزارش، همزماني كاهش فصلي مصرف، افزايش جوجهريزي و آغاز واردات تخممرغ، مجموعه عواملي است كه ميتواند در كوتاهمدت از شدت التهاب بازار بكاهد؛ هرچند فعالان صنفي معتقدند تداوم ثبات قيمتها نيازمند مديريت مستمر عرضه و نظارت بر شبكه توزيع است.