افزايش قيمت مرغ كليد خورد
مديرعامل اتحاديه مرغداران گوشتي كشور با تاكيد بر تداوم توليد و نبود مشكل در تامين مرغ، از افزايش نسبي قيمتها و چالش جدي نقدينگي مرغداران خبر داد و خواستار ورود دولت به حوزه توليد قراردادي شد.
مديرعامل اتحاديه مرغداران گوشتي كشور با تاكيد بر تداوم توليد و نبود مشكل در تامين مرغ، از افزايش نسبي قيمتها و چالش جدي نقدينگي مرغداران خبر داد و خواستار ورود دولت به حوزه توليد قراردادي شد. در شرايطي كه بازار كالاهاي اساسي همچنان تحت تأثير نوسانات هزينههاي توليد، تغييرات الگوي مصرف و محدوديتهاي مالي توليدكنندگان قرار دارد، وضعيت توليد و تامين گوشت مرغ به عنوان يكي از اصليترين اقلام سبد غذايي خانوار، از اهميت ويژهاي برخوردار است. به گزارش ايسنا، بررسيهاي ميداني نشان ميدهد اگرچه در مقطع فعلي كمبودي در عرضه اين محصول وجود ندارد و جريان توليد تداوم يافته است، اما چالشهايي نظير كاهش قدرت خريد، افت سرانه مصرف و بهويژه كمبود نقدينگي در واحدهاي توليدي، ميتواند پايداري اين روند را با مخاطره مواجه كند. در چنين شرايطي، تحليل وضعيت توليد، قيمتگذاري و تامين نهادههاي دامي و همچنين نقش سياستهاي حمايتي دولت، بهويژه در قالب الگوهايي مانند توليد قراردادي، بيش از پيش ضروري به نظر ميرسد؛ موضوعي كه در گفتوگوي پيشرو به آن پرداخته شده است. حبيب اسداللهنژاد - مديرعامل اتحاديه مرغداران گوشتي كشور - درباره وضعيت توليد و تامين مرغ در كشور اظهار كرد: در حال حاضر مشكلي از نظر تامين مرغ در كشور وجود ندارد. اگرچه در روزهاي گذشته قيمت مرغ بهطور نسبي افزايش جزئي داشته، اما قيمت واقعي مرغ با توجه به افزايش قيمت مولفههاي توليد و هزينههاي جاري رشد داشته و اين تغييرات قيمتي با قيمت روز بازار مطابقت دارد و با قيمتي كه از سوي وزارت جهاد كشاورزي و بر اساس بررسيهاي كارشناسي تعيين شده است مطابقت دارد. وي افزود: در شرايط فعلي، يكي از عمده مشكلات مرغداران كمبود نقدينگي است. با توجه به افزايش هزينهها، توليدكنندگان از نظر مالي با محدوديت مواجه هستند و اين موضوع بر توان توليد آنها تاثير گذاشته است و روي همين اصل جوجهريزي در واحدهاي مرغداري مستقل كاهش يافته و بر همين اساس، ضروري است دولت براي حمايت از توليدكنندگان ورود كند. كه يكي از راهكارهاي موثر، اجراي طرح «توليد قراردادي گوشت مرغ» است؛ به اين معنا كه دولت يا مجموعههاي مرتبط، نهادههاي مورد نياز مرغداران را به صورت مدتدار تامين كرده و در ازاي آن، محصول توليدي را تحويل گرفته و وارد بازار كنند. مديرعامل اتحاديه مرغداران گوشتي كشور در ادامه درباره وضعيت جوجهريزي و توليد گفت: در حال حاضر نميتوان آمار دقيقي از ميزان مصرف ارايه داد. با اين حال، شواهد نشان ميدهد كه هم در توليد و هم در جوجهريزيها و تقاضا تغييرات و كاهشهايي رخ داده است. بررسيها حاكي از كاهش سرانه مصرف مرغ است، اما اينكه در آينده آيا كاهش توليد متناسب با كاهش تقاضا باشد يا خير، نيازمند دادههاي دقيق و قابل اتكاست؛ چراكه در اين حوزه آماربرداري دقيق و منسجمي صورت نگرفته است. بايد در عمل مشاهده كنيم كه آيا تعادل بين توليد و مصرف بعد از كاهش توليد از يكسو و كاهش تقاضا بدنبال حذف ارز ترجيحي برقرار ميشود يا خير به گونهاي كه نه با انباشت و نه با كمبود مرغ مواجه شويم. اسداللهنژاد درباره قيمت نهادهها نيز گفت: در حال حاضر قيمت ذرت در سامانه بازارگاه حدود ۴۳ هزار تومان و قيمت كنجاله سويا حدود ۱۰۶ هزار تومان است و بر اساس شرايط و قيمت و هزينههاي واردات براي تجار ميتواند متغير نيز باشد. البته اين قيمتها بهصورت نقدي بوده و ممكن است بسته به شرايط بازار و عملكرد تجار، تغييرات جزئي داشته باشد.
