پيش بيني افزايش توليد گوشت و مرغ در سال جاري
معاون امور توليدات دامي وزارت جهاد كشاورزي اظهار كرد: در سال گذشته ۹۴۸هزارتن توليد گوشت قرمز و حدود ۱۳ ميليون و ۸۰۰ هزار تن توليد شير صورت گرفت كه پيشبيني ميشود با توجه به افزايش بارندگيها و بهبود شرايط مراتع و كاهش هزينه توليد، اين ميزان افزايش يابد.
معاون امور توليدات دامي وزارت جهاد كشاورزي اظهار كرد: در سال گذشته ۹۴۸هزارتن توليد گوشت قرمز و حدود ۱۳ ميليون و ۸۰۰ هزار تن توليد شير صورت گرفت كه پيشبيني ميشود با توجه به افزايش بارندگيها و بهبود شرايط مراتع و كاهش هزينه توليد، اين ميزان افزايش يابد.
ابراهيم حسن نژاد در گفتوگو با ايسنا، درباره ميزان جوجهريزي و شرايط دامي در كشور اظهار كرد: صنعت طيور كشور نقش اساسي در ارتباط با تامين پروتئين حيواني جامعه دارد كه در چند سال گذشته نيز با توسعه متوازني كه در همه حلقههاي صنعت طيور كشور اتفاق افتاده، كشور در زمينه توليد گوشت مرغ در شرايط بسيار مناسبي قرار داشته است.
وي افزود: با توجه به تلاشي كه توليدكنندگان در زمينه توليد داشتهاند خوشبختانه طي چند ماه گذشته، توليد گوشت مرغ به ميزان مناسبي انجام شده و نياز جامعه بهطور كامل تامين شده است و شاهد اين بودهايم كه طي چند ماه گذشته هم قيمتها پايين و متعادل بوده به گونهاي كه حتي در برخي مقاطع توليدكنندگان حتي محصولات خود را زير قيمت تمام شده نيز عرضه كردهاند و هم تامين و عرضه به خوبي صورت گرفته است.
حسن نژاد ادامه داد: در حال حاضر نيز با تلاشهايي كه در زمينه تامين نهاده مورد نياز توليدكنندگان صورت گرفته، شاهد وفور نهاده در كشور هستيم و تداركات لازم براي تامين نهادههاي ذرت و كنجاله سويا صورت گرفته تا شرايط براي افزايش توليد فراهم باشد.
وي تصريح كرد: خواهش ما از توليدكنندگان اين است كه با توجه به مهيا بودن شرايط توليد و همچنين با توجه به افزايش نياز جامعه كه از اين پس شاهد آن خواهيم بود تلاش داشته باشند تا در فروردين ماه ميزان جوجهريزي افزايش و رشد قابل توجهي داشته باشد.
معاون امور توليدات دامي وزارت جهاد كشاورزي در خصوص جوجهريزي در اسفند ماه اظهار كرد: در اسفند ماه ۱۰۸ ميليون قطعه جوجهريزي انجام گرفته و اميدواريم كه در فروردين ماه هم با تلاش توليدكنندگان شاهد رشد بيشتر باشيم.
حسن نژاد درباره تامين گوشت قرمز نيز گفت: با توجه به بارندگيهاي بسيار مناسبي كه در كشور و به ويژه مناطق زاگرسي و دامنههاي البرز اتفاق افتاد، مراتع مناسبي ايجاد شده و يك افق بسيار مناسب و خوبي در مقابل دامداران را دارد كه ميتوانند امسال از مراتع بيشتري استفاده و بهره ببرند كه قطعاً افزايش توليد و همچنين كاهش هزينههاي توليد را تجربه خواهند كرد.
وي ادامه داد: در بحث نهادههاي دامي نيز اقدامات مناسبي صورت گرفته و به وفور در سامانه بازارگاه وجود دارد و دامداران و واحدهاي توليدي ميتوانند از اين سامانه نهاده مورد نياز خود را خريداري كنند. همه واحدهاي توليدي گاو شيري و همچنين گوشت قرمز طي چند ماه گذشته تلاش زيادي داشتهاند به همين دليل در زمينه گوشت قرمز پيشبيني ميشود كه در سال ۱۴۰۵ شاهد اين باشيم كه بيش از ۹۵۰ هزار تن توليد انجام شود. در سال گذشته نيز ۹۴۸هزارتن توليد گوشت قرمز در كشور اتفاق افتاد كه امسال پيش بيني ميشود كه ميزان اين توليد افزايش يابد.
معاون امور توليدات دامي وزارت جهاد كشاورزي همچنين در مورد توليد شير نيز اظهار كرد: حدود ۱۳ ميليون و ۸۰۰ هزار تن توليد شير در سال گذشته انجام شد و در ارتباط با توليد لبنيات و همچنين توليد گوشت قرمز وضعيت مطلوبي است و هيچ جاي نگراني وجود ندارد.
وي در خصوص تامين انرژي نيز تاكيد و تصريح كرد: خوشبختانه در زمينه تامين انرژي مورد نياز توليدكنندگان هيچ نگراني وجود ندارد در گذشته هم در برخي مقاطع نگراني وجود داشت كه پيشبينيهاي لازم در ارتباط با تامين سوخت براي همه واحدهاي لازم صورت گرفت تا تامين سوخت براي همه واحدهاي توليدي گوشتي و واحدهاي مادر پيش بيني شده بود و با هماهنگي وزارت نفت همه نيازها تامين شد و هيچ نگراني در اين زمينه و همچنين در زمينه نهاده براي توليدكنندگان وجود ندارد.
حسن نژاد در پايان تاكيد كرد: توليدكنندگان با اطمينان خاطر نسبت به توليد اقدامات و تلاش لازم را داشته باشند و واحدهايي كه در زمينه توليد مرغ گوشتي فعاليت دارند و طي دو ماه گذشته اقدام به جوجهريزي نكرده بودند تلاش خود را مضاعف و به توليد ورود كنند.
