كاهش آمار جوجه‌ريزي تكذيب شد
دبير انجمن صنفي جوجه يك‌روزه گفت: يكي از معضلات مبتلابه صنعت طيور آمارهاي غيرتخصصي است كه برخي افراد ناآگاه اعلام مي‌كنند. آمار جوجه‌ريزي ماهانه ۱۵۰ميليون قطعه بوده كه مستمر ادامه خواهد داشت.
به گزارش تجارت نيوز، سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ در قانون بودجه تخصيص اعتبار واردات كالاهاي اساسي اعم از مواد اوليه دارو و شير خشك، تجهيزات پزشكي، محصولات كشاورزي مثل نهاده‌هاي دامي حدود ۱۳ ميليارد دلار بود. اين عدد در قانون بودجه ۱۴۰۳ به حدود ۱۱ ميليارد دلار رسيد. اين كاهش با تداوم كسري بودجه دولت، ادامه يافت و امسال به ۸ ميليارد دلار رسيد.
ثبت سفارش قطره چكاني و ديرهنگام اقلام مصرفي دام و طيور، سبب شده تا قيمت نهاده‌ها در بازار افزايش يابد. اين امر خودش را در قيمت محصول نهايي نشان داد و به عنوان مثال، كنسرو ماهي به فاصله ۴ ماه دو بار افزايش قيمت را تجربه كرد.
در حالي كه در بخش مرغ‌هاي تخم‌گذار مازاد توليد تخم‌مرغ باعث شد تا در ارديبهشت مرغداران ناچار به حذف مرغ‌هاي خود به هر طريقي شوند آيا در بخش جوجه‌ريزي مرغ گوشتي آمار توليد كاهش يافته است؟ گوشت مرغ و تخم‌مرغ از مواد غذايي است كه تقريبا بيشتر اقشار جامعه توان خريد آنها را دارند. آيا قرار است با افزايش قيمت‌ها اين محصولات از سفره مردم حذف شود؟
محمدرضا صديق‌پور، دبير انجمن صنفي جوجه يك‌روزه درباره اين شايعه كه به دليل كمبود نهاده‌هاي دامي ميزان جوجه‌ريزي در بخش مرغ گوشتي كاهش يافته است و افزايش قيمت‌ها ادامه خواهد داشت، به خبرنگار مهر، گفت: يكي از معضلات جدي مبتلابه اين صنعت آمارهاي غيرتخصصي است كه برخي افراد ناآگاه اعلام مي‌كنند. وي با بيان اينكه انجمن صنفي جوجه يك‌روزه به عنوان متولي اين صنف كاهش آمار را رد مي‌كند، افزود: آمار جوجه‌ريزي همچون گذشته در ماهاي آتي به‌طور ميانگين ۱۵۰ ميليون قطعه به شكل مستمر ادامه خواهد داشت. اين مسوول صنفي ادامه داد: شهريور ماه بر اساس هدف‌گذاري وزارت جهاد كشاورزي همچون ماه‌هاي قبل بالغ بر ۱۵۰ ميليون قطعه جوجه‌ريزي انجام شد و آمار اين جوجه‌ريزي در سامانه وزارت جهاد كشاورزي ثبت شده است. دبير انجمن صنفي جوجه يك‌روزه توضيح داد: تخم‌مرغ ۲۱ روز در دستگاه مي‌ماند تا تبديل به جوجه شود. بنابراين هر تعداد از تخم‌مرغ‌هايي كه معمولا از دهم هر ماه به بعد داخل دستگاه قرار مي‌گيرد جزو آمار ماه بعد خواهد آمد.
صديق‌پور تصريح كرد: توليد منتج به مهر ماه بالغ بر ۱۹۶ ميليون قطعه تخم‌مرغ نطفه‌دار در دستگاه قرار گرفته است، از اين تعداد بين ۷۹ تا ۸۰ درصد به جوجه تبديل شده كه حدود ۱۵۵ ميليون قطعه جوجه يك‌روزه متولد خواهد شد. دبير انجمن صنفي جوجه يك‌روزه با بيان اينكه براي مدتي در تامين نهاده وقفه به وجود آمد، تصريح كرد: نهاده طيور چون ماده اصلي تغذيه جوجه است، وزارت جهاد كشاورزي تلاش دارد تا به دست مرغدار برسد. در حال حاضر تامين به شكل قطره چكاني است تا با تمهيدات انديشيده شده جديد، اين رويه اصلاح شود. اين مسوول صنفي به مذاكرات بين انجمن صنفي جوجه يك‌روزه و معاونت امور دام وزارت جهاد كشاورزي اشاره كرد و گفت: بر اساس همكاري و تفاهم بخش خصوصي و دولتي، قرار شد در صورت كمبود در دو بخش تخم‌مرغ نطفه‌دار و جوجه يك‌روزه با اعلام آمادگي انجمن در خصوص نظارت بر كيفيت و كميت واردات تخم‌مرغ نطفه‌دار وارد شود. وي با تاكيد بر اينكه در نيمه دوم به‌طور متوسط ماهانه ۱۵۰ ميليون قطعه جوجه‌ريزي هدف‌گذاري شده است، اظهار كرد: هيچ نگراني براي تامين بازار گوشت مرغ براي نيمه دوم سال كه معمولا مصرف نيز افزايشي است، وجود ندارد. صديق‌پور در پايان با اشاره به قيمت مصوب جوجه يك‌روزه در ستاد تنظيم بازار، گفت: بر اساس مصوبه ستاد تنظيم بازار قيمت هر كيلو گرم مرغ ۸۷ هزار تومان، جوجه يك‌روزه ۳۲.۸۰۰ تومان و تخم‌مرغ ۷۷ هزار تومان تعيين شد.
