توزیع مستمر نهاده‌های دامی عامل اصلی تولید مطلوب محصولات پروتئینی
بنابر گفته کارشناسان ذخایر و موجودی‌های کشور از یکسو و جریان تامین به موقع کالا از سوی دیگر از وضعیت مطلوب و قابل اتکایی برخوردار بوده که همین امر منجر به تولید مستمر محصولات پروتئینی شده است.
باشگاه خبرنگاران جوان؛ بنابر آمار سالانه ۱۷ میلیون تن نهاده دامی شامل جو، ذرت و کنجاله سویا به عنوان خوراک اصلی دام و طیور مورد نیاز است که بخشی از طریق واردات تامین می شود که خوشبختانه با این وجود جای هیچ گونه نگرانی نیست.
علی رغم ۱۲ روز جنگ تحمیلی توزیع مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز در بازار بدلیل روند مستمر تولید مازاد بر نیاز کشور بود و از طرفی خوشبختانه ذخایر و موجودی های کشور از یکسو و جریان تامین به موقع کالا نیز از سوی دیگر از وضعیت مطلوب و قابل اتکایی برخوردار بوده و لذا جای هیچگونه نگرانی در این زمینه وجود ندارد و به فضل الهی در آینده آرزوی دشمن قدار در آسیب به امنیت غذایی کشور نقش بر آب خواهد شد.
غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تأمین نهاده‌های دامی در ۱۲ روز جنگ تحمیلی همچون قبل ادامه داشت، گفت: در راستای کاهش نگرانی دامداران و مرغداران حتی عرضه نهاده‌های دامی ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش یافت، ضمن آنکه سامانه بازارگاه مملو از کالاهاست.
وی با اشاره به آمار جوجه‌ریزی در کشور افزود: امروز در تولید تخم‌مرغ با مازاد تولید روبه‌رو هستیم و در بخش تولید گوشت مرغ ماه گذشته ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی داشتیم که در این ماه از این عدد عبور کرده است.
توزیع مستمر نهاده ها اطمینان خاطری برای تولیدکنندگان
علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: تامین نهاده ها برای پرورش طیور حائز اهمیت است، توسط پشتیبانی امور دام استان ها برای تسهیل دسترس و اطمینان خاطر از تامین نهاده انجام شده است.
به گفته وی، در تامین پروتئین کشور از طریق گوشت مرغ، تولیدکنندگان محکم تر از قبل انجام وظیفه کردند.
ابراهیمی ادامه داد: وزارت جهاد برای اطمینان خاطر مرغداران از تامین ذرت و کنجاله سویا از طریق شرکت پشتیبانی و حتی در دوران جنگ برخی بصورت مدت دار ۲ ماهه در اختیار مرغداران قرار داد که براین اساس روند طبیعی تولید ادامه دارد.
توزیع ۵۰ هزارتن جو در طول ۱۲ روز جنگ تحمیلی عامل اصلی تثبیت قیمت در بازار
جواد آزاد نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: بنابر آمار معاونت امور دام سال گذشته ۹۲۳ هزارتن گوشت قرمز در داخل تولید شد که با احتساب مصرف یک میلیون تا یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن به طور متوسط ۱۰ درصد نیاز به واردات داریم.
به گفته وی، خودکفایی ۱۰۰ درصدی و جبران کسری ۱۰ درصد در صورت حمایت دولت دست یافتنی است.
آزاد از توزیع نهاده دامی از طریق پشتیبانی امور دام در روزهای اخیر خبر داد و گفت: عرضه ۵۰ هزارتن جو در روزهای اخیر از طریق‌پشتیبانی دام‌منجر به ثبات قیمت در بازار شد.
روند تولید تخم مرغ مطلوب و مازاد بر نیاز کشور
حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه ذخایر و تولید تخم مرغ مطلوب است، گفت: اگر تامین نهاده و مواد اولیه مشکلی ایجاد نشود، روند مطلوب تولید استمرار دارد.
به گفته وی، علی رغم آنکه تقاضا برای خرید طی ۱۲ روز جنگ رشد چشمگیری داشت، اما قیمت تخم مرغ ۱۰درصد هم افزایش نداشت که این امر بیانگر تولید مطلوب تخم مرغ است.
کاشانی ادامه داد: تولید تخم مرغ بیش از نیاز کشور است و نگرانی از حیث تامین تخم مرغ به عنوان کالای پروتئینی نداریم.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی تولید کنونی تخم مرغ را ۱۱۵ هزارتن اعلام کرد و گفت: نیاز ماهانه کشور ۹۵ هزارتن است که بر این اساس علاوه بر تامین نیاز بازار داخل با قیمت مناسب امکان صادرات وجود دارد.
گفتنی است ایران در تولید مرغ و تخم مرغ جزء تولیدکنندگان برتر در دنیا محسوب می شود، همچنین در خصوص گوشت قرمز تنها ۱۰ درصد کسری نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود که در طول ۱۲ روز جنگ تحمیلی وضعیت مناسب توزیع محصولات پروتئینی در تمامی فروشگاه ها مصداق بارز این موضوع است که خوشبختانه مسئولان وزارت جهاد در طول این دوران با حمایت های مختلف همچون توزیع نهاده مدت دار بدنبال استمرار و تداوم‌تولید بودند.