ایسنا
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: مجوز واردات گوشت بوفالو فقط برای تولید فرآورده‌های گوشتی حرارت‌دیده صادر شده است و متخلفانی که در سال‌های گذشته آن را وارد چرخه مصرف مستقیم کرده‌اند در لیست سیاه قرار گرفته‌اند. مهدی خلج اظهار کرد: روزی که حتی یک کیلوگرم گوشت قرمز به کشور وارد نشود، آن روز بهترین روز برای سازمان دامپزشکی است، چراکه در این شرایط احتمال ورود مخاطرات بهداشتی به حداقل ممکن کاهش پیدا می‌کند اما به دلیل شرایط اقلیمی و وضعیت جغرافیای کشور، در حال حاضر به واردات اندک گوشت قرمز نیاز داریم. وی با بیان اینکه کمتر از 10درصد نیاز حدود 800هزار تنی کشور به گوشت قرمز از محل واردات تامین می‌شود، افزود: سازمان دامپزشکی براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار مبنی‌بر نیاز به واردات محدود گوشت قرمز، موظف است که ضمن ارزیابی مسایل بهداشتی و شرعی، از کشورهایی که واردات گوشت از آنجا هیچ مخاطره بهداشتی برای کشور ندارد، مجوز واردات گوشت را صادر کنند. رییس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه برخی منتقدین نگران واردشدن گوشت بوفالو به چرخه مصرف مستقیم گوشت مردم هستند، گفت: در کمیته علمی تشکیل‌شده در سازمان دامپزشکی برای واردات گوشت
بوفالو به این نتیجه رسیدیم که واردات این محصول برای فرآورده‌های گوشتی حرارت‌دیده منعی ندارد.
