بی‌ثباتی نرخ ارز و کاهش صادرات طلای سرخ
علی حسینی عضو شورای ملی زعفران از ثبات نرخ طلای سرخ در بازار خبر داد و گفت: اکنون حداقل نرخ هر کیلو زعفران سرگل 3میلیون و 700 و حداکثر 5 میلیون و 700هزار تومان است.
وی با پیش‌بینی قیمت زعفران در ایام پایانی سال افزود: در ایام پایانی سال کشاورزان برای تامین معیشت خود اقدام به افزایش عرضه محصول می‌کنند که با وجود افزایش عرضه نسبت به تقاضا بعید است که نوسان خاصی در بازار رخ دهد. حسینی ادامه داد: با توجه به افزایش عرضه در برابر تقاضا بعید است که دلالان اقدام به سودجویی قیمت در بازار کنند. عضو شورای ملی زعفران از رشد صادرات در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته خبر داد و گفت: با توجه به ثبات قیمت حاکم بر بازار انتظار رشد صادرات بیش از این رقم بود. وی با اشاره به آخرین وضعیت صادرات زعفران بیان کرد: بی‌ثباتی نرخ ارز، سردرگمی خریداران و فروشندگان کاهش میزان صادرات را به همراه داشته است که انتظار می‌رود در یک ماه باقی مانده تا پایان سال با به‌کارگیری برخی تمهیدات شاهد جهش صادرات باشیم.
مرغ هورمونی در ایران وجود ندارد
ناصر بیگی عضو اتاق بازرگانی اراک با اشاره به تلفات بیماری آنفلوآنزای مرغی و تاثیر آن بر بازار اظهار کرد: آنفلوآنزای طیور مساله جدیدی نیست و طی سال‌های گذشته علاوه بر واحد‌های مرغ تخم‌گذار، مرغ‌های گوشتی را نیز تحت تاثیر خود قرار داده است.
وی ادامه داد: امسال ۲۶ میلیون قطعه مرغ تخم گذار به دلیل بیماری آنفلوآنزای مرغی معدوم شده است که همین موضوع یکی از دلایل اصلی افزایش قیمت تخم‌مرغ در چند وقت اخیر به شمار می‌رود. از این‌رو دولت برای تامین نیاز بازار ۲۰ هزار تن تخم‌مرغ وارد کرده است.
عضو اتاق بازرگانی اراک بیان کرد: در بحث بیماری آنفلوآنزای مرغی، بیشتر بحث پیشگیری و واکسیناسیون مطرح است، ماهیت این بیماری به صورت ویروسی است و در طیور توانایی مقاومت و فرصت درمان وجود ندارد. البته در صورت رعایت نکردن مسائل بهداشتی در برخی موارد با سرایت به انسان منجر به فوت می‌شود.
وی با انتقاد از عملکرد صندوق بیمه کشاورزی بیان کرد: صندوق بیمه کشاورزی در زمینه حمایت از پرورش‌دهندگان طیور بسیار ضعیف عمل کرده است و به همین دلیل در بسیاری از مواقع تولیدکنندگان از اعلام بیماری دام و طیور خودداری می‌کنند اگر پوشش خوبی از صندوق کشاورزی صورت گیرد تولیدکنندگان بیماری طیور را گزارش و انتقال بیماری به سرعت متوقف خواهد شد.
بیگی عملکرد دولت برنظارت و توزیع طیور را رضایت بخش خواند و مطرح کرد: نقش دولت به دو صورت است، یکی به صورت نظارت بر واحد‌های طیور و دیگری نظارت بر توزیع محصولات در بازار که تا حدودی عملکرد مناسبی داشته است. عضو اتاق بازرگانی اراک با بیان اینکه نرخ تسهیلات بانکی در کشور بالاست، تصریح کرد: حمایت از سرمایه‌گذاران بخش خصوصی با تسهیلات ۲۰ درصدی امکان‌پذیر نیست، چراکه با این نرخ تولیدکنندگان از چاله به چاه عمیقی می‌افتند. بیگی در پایان با اشاره به گران بودن دارو‌های هورمونی برای رشد غیر معمول در دام و طیور گفت: مرغ هورمونی حرف غیرعلمی است که از سوی برخی افراد ناآگاه مطرح می‌شود هزینه‌های هورمون‌های رشد به قدری بالاست که استفاده از آن در طیور توجیه اقتصادی ندارد، امروز با استفاده از تکنولوژی و تامین نیاز‌های غذایی دام وطیور، میزان بازدهی افزایش چشمگیری داشته است.
