مدیرعامل بورس کالای ایران اعلام کرد: حجم معاملات این محصول درحالی از مرز 593کیلوگرم عبور کرد که براساس توافق صورت گرفته با وزارت جهاد کشاورزی قرار شد، طرح خرید توافقی زعفران تا پنجم بهمن امسال تمدید شود. به گزارش ایرنا، حامد سلطانی‌نژاد گفت: تمدید این طرح درحالی صورت گرفته که پیش از این با دستور وزیر جهاد کشاورزی، خرید توافقی زعفران از دوم آبان امسال آغاز و تا30 آذر ادامه داشت که با توجه به تمدید آن انتظار می‌رود، حجم معاملات زعفران در بورس کالا از این میزان نیز فراتر رود. وی درباره حجم معاملات محصول زعفران در بستر بورس کالا گفت: از کل 593کیلوگرم زعفران معامله شده 197.55کیلوگرم در قالب اجرای سیاست خرید توافقی بوده که 60 کیلوگرم به شیوه قطعی و به روش فیزیکی معامله شده و مابقی در قالب گواهی سپرده کالایی در بستر بورس کالای ایران مورد معامله قرار گرفته است. سلطانی‌نژاد ادامه داد که 113کشاورز زعفران‌کار در این برنامه مشارکت داشته‌اند، 395.45کیلوگرم زعفران معامله شده و مابقی نیز مربوط به گواهی سپرده کالایی بوده که تاکنون در بورس کالا مورد معامله قرار گرفته است. وی افزود: در مجموع 254کشاورز تاکنون محصول زعفران خود را به انبارهای پذیرش شده بورس کالا تحویل داده‌اند و گواهی سپرده کالایی برای آنها صادر شده؛ البته حجم بیشتری از محصول از سوی شماری از کشاورزان به انبارها تحویل شده و در مرحله ثبت و صدور قبض انبار قرار گرفته است. وی با تاکید بر اینکه سیاست‌های حمایتی دولت از محصولات کشاورزی از سال 94 برای دو محصول جو و ذرت در قالب قیمت تضمینی در بستر بورس آغاز شد، گفت: براساس ابلاغ وزیر جهاد کشاورزی باید از صادرات 5 محصول پسته، زعفران، خرما، کشمش و سیب از بستر بورس کالا حمایت شود و خرید توافقی زعفران نوع دیگری از سیاست‌های حمایتی دولت بوده تا خرید زعفران به قیمت توافقی از سوی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در قالب دو سناریو صورت گیرد.
سلطانی‌نژاد افزود: سناریو اول، خرید فیزیکی زعفران است که از سوی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران با پرداخت 40درصد از پول کشاورز بوده که در آن معامله به صورت قطعی انجام می‌شود و زعفران خریداری شده برای تقویت بخش صادرات و حفظ جایگاه بین‌المللی زعفران از طریق بورس کالای ایران عرضه می‌شود. مدیرعامل بورس کالای ایران عنوان کرد: با اجرای این سیاست، سازمان تعاونی روستایی ایران می‌تواند با عرضه و فروش زعفران خریداری شده از کشاورزان به شیوه قطعی و به روش فیزیکی برای تقویت بخش صادرات و حفظ جایگاه بازار بین‌المللی زعفران از طریق تالار کشاورزی بورس کالای ایران اقدام کند. وی افزود: در سناریو دوم نیز خرید زعفران به شکل گواهی سپرده کالایی مورد معامله در بورس کالای ایران است که در آن قیمت توافقی زعفران بر مبنای مشخصات کیفی و وضعیت ظاهری انواع محصول در 4دسته تعیین شده است. همچنین براساس ابلاغ وزارت جهاد کشاورزی بابت خرید توافقی زعفران، قیمت‌های توافقی مصوب زعفران ممتاز رشته‌یی بریده(نگین) به ازای هر کیلوگرم 54 میلیون ریال، قیمت زعفران رشته‌یی بریده ممتاز(سرگل یا سرقلم) هر کیلوگرم 51 میلیون ریال و قیمت توافقی مصوب برای زعفران رشته‌یی درجه یک(پوشال مرغوب) هر کیلوگرم به قیمت 48میلیون ریال است و در نهایت قیمت مصوب توافقی زعفران رشته‌یی درجه دو(پوشال معمولی) نیز به ازای هر کیلوگرم 43میلیون ریال تعیین شده است.
