رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با توجه به کمبود مواد اولیه، عرضه روغن صنف و صنعت با چالش‌هایی روبروست.

خلاصه معاملات بازار زعفران در روز شنبه ۶ دی ماه ۱۴۰۴ به تفکیک بازارهای گواهی، آتی و صندوق زعفران نشان می دهد که در این روز ۱۷۷۸ قرارداد آتی زعفران معادل ۱۷۸ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش ۴۶.۸ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار گفت: هم‌اکنون گوشت گوساله وارداتی گرم با قیمتی مناسب در تمامی بازار‌های سازمان عرضه می‌شود؛ به‌گونه‌ای که قیمت آن حداقل ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان در هر کیلوگرم نسبت به سطح شهر ارزان‌تر است.

عضو هیات‌مدیره اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به کاهش قیمت برنج هندی به حدود ۱۵۰ هزار تومان، از ادامه روند عرضه مستمر و تاثیر آن بر کاهش قیمت برنج ایرانی خبر داد.

معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: به دلیل تولید کافی و ذخایر مناسب، نرخ میوه شب عید به هیچ وجه نباید افزایش پیدا کند.

رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ از کاهش ۳۵ تا ۴۰ درصدی توزیع قارچ نسبت به سال قبل خبر داد و گفت: روزانه ۲۸ تا ۳۰ تن قارچ فله در تهران توزیع می‌شود.

کارشناس کشاورزی گفت: کاهش تقاضا برای خرید میوه بعد از شب یلدا منجر به ارزانی قیمت میوه در بازار شده است.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی درهفته منتهی به ۴دی۱۴۰۴ نشان می‌دهد نرخ برخی تن‌ماهی‌های ساده از ۱۱۹.۹۰۰تومان به ۱۳۸هزار تومان و رب گوجه‌فرنگی از ۹۹.۹۰۰تومان به ۱۱۵هزار تومان افزایش یافته است.

مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: اکنون با قیمت دام زنده حدود ۳۵۰ هزار تومان، قیمت لاشه در کشتارگاه باید بین ۷۴۰ تا ۷۶۰ هزار تومان باشد در حالی که گوشت در مغازه‌های سطح شهر تهران کمتر از یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان فروخته نمی‌شود. این فاصله ۴۵۰ تا ۵۰۰ هزار تومانی غیرمنطقی است.

در لایحه بودجه پیشنهادی ۱۴۰۵، مابه‌التفاوت نرخ ارز دارو، شیر خشک اطفال و ملزومات مصرفی پزشکی (تا نرخ ارز ترجیحی ۲۸۵۰ قران)، ۸۵ میلیارد ریال (۸۵۰۰ میلیارد تومان) پیشنهاد شده است.