بر اساس نتایج به دست آمده از وضعیت قیمت اقلام خوراکی، در بهمن ماه ١٣٩٨، اقلام «پیاز» (٤٦,٢ درصد)، «موز» (٩.٠ درصد)، «سیب‌زمینی» (٨.٨ درصد) نسبت به ماه قبل افزایش قیمت داشتهاند. در این ماه اقلام «گوجه فرنگی» (١٨,٤ درصد)، «خیار» (١٣.٠ درصد) و «گوشت گوسفند» (١.٤ درصد) نسبت به ماه گذشته، کاهش قیمت داشتهاند.
به گزارش «تعادل»، آن‌گونه که گزارش مرکز آمار ایران نشان می‌دهد قیمت یک کیلوگرم برنج ایرانی در بهمن ماه سال 1398 به 23 هزار تومان رسیده است، به این ترتیب تورم برنج نسبت به ماه قبل منفی 0.2 درصد بوده است و تورم نقطه برنج ایرانی نسبت به ماه مشابه سال قبل 43.7 درصد بوده است. همچنین قیمت یک کیلوگرم برنج خارجی درجه یک هم در بهمن ماه معادل 9500 تومان بوده است. تورم ماهانه این قلم کالا معادل 0.1 درصد و تورم نقطه‌ای آن معادل 8.4 درصد است. همچنین هر کیلوگرم گوشت گوسفند در ماه یازدهم سال جاری 88 هزار و 390 تومان قیمت داشته که نسبت به ماه قبل تورم منفی 1.4 درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل 9.8 درصد تورم داشته است. گوشت گاو یا گوساله نیز به هر کیلو 78 هزار تومان فروخته شده است. تورم ماهانه آن در بهمن ماه منفی 0.1 درصد و تورم نقطه‌ای آن 8.4 درصد بوده است. هر کیلوگرم مرغ ماشینی نیز 12 هزار و 622 تومان قیمت داشته است. تورم ماهانه آن منفی 1.2 درصد و تورم نقطه‌ای آن منفی 9.4 درصد بوده است. در بهمن ماه هر لیتر شیر پاستوریزه نیز 6114 تومان بفروش رسیده است. تورم ماهانه آن 0.5 درصد و تورم نقطه‌ای آن 31.7 درصد بوده است.
ماست پاستوریزه نیز در بهمن ماه به قیمت هر کیلوگرم 7724 تومان بفروش رسیده است. تورم ماهانه آن منفی 0.1 درصد و تورم نقطه‌ای آن 28.2 درصد بوده است. پنیر ایرانی پاستوریزه نیز به قیمت هر کیلو 10 هزار تومان بوده است. تورم ماهانه آن 0.2 درصد و تورم نقطه‌ای آن 23.9 درصد بوده است. هر کیلو تخم‌مرغ ماشینی هم در بهمن 4667 تومان بوده است. تورم ماهانه آن 0.2 درصد و تورم سالانه آن 2.4 درصد بوده است. هر 900 گرم روغن مایع در ماه گذشته 8635 تومان قیمت داشته است که نسبت به ماه قبل منفی 0.4 درصد افزایش داشته و نسبت به ماه مشابه سال قبل 11.9 درصد.
تورم میوه و سبزی در بهمن‌ماه
هر کیلوگرم موز نیز 15 هزار تومان ارزش داشته که نسبت به ماه قبل 0.9 درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل 19.7 درصد رشد قیمت داشته است. سیب درختی زرد هم 7190 تومان قیمت داشته که نسبت به ماه قبل 3.6 درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل منفی 16 درصد رشد داشته است. هر کیلوگرم خیار نیز 5158 تومان قیمت داشته است که نسبت به ماه قبل 8.8 درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل 3.6 درصد افزایش قیمت داشته است. هر کیلوگرم گوجه فرنگی نیز در ماه یازدهم سال 6700 تومان بوده است که افزایش قیمت آن نسبت به ماه قبل منفی 18.4 درصد و نسبت به ماه مشابه سال قبل 30.5 درصد بوده است. هر کیلوگرم سیب‌زمینی نیز در بهمن ماه 4258 تومان بوده است، تورم ماهانه آن 8.8 درصد و تورم نقطه‌ای آن 36.9 درصد بوده است. پیاز نیز در بهمن ماه 7258 تومان قیمت داشته است، تورم ماهانه این گروه 46.2 درصد و تورم سالانه آن 99.7 درصد بوده است. در بهمن ماه هر کیلو قند نیز 7530 تومان ارزش داشته است که تورم ماهانه آن 1.5 درصد و تورم سالانه آن 39.3 درصد بوده است.
