فروش برنج پارسال به قیمت امسال
ایرنا | دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج کشور گفت: برنج موجود در بازار مربوط به سال 97 است و جهش یک‌باره قیمت این محصول نه تنها منطقی نیست، بلکه اجحاف به مصرف‌کنندگان است. جمیل علیزاده شایق درباره رسیدن قیمت برنج داخلی بین 23 تا 25 هزار تومان افزود: قیمت برنج از سه شنبه گذشته به یک‌باره بدون هیچ علتی در شمال کشور افزایش یافت، درحالی که هیچ اتفاقی برای بالا رفتن نرخ این محصول رخ نداده بود. او با بیان اینکه برنج مورد نیاز کشور تامین است، اظهار کرد: سال گذشته قیمت هر کیلوگرم برنج درجه یک در فصل برداشت (مرداد ماه) 10 هزار تومان بود که در پیک خرید بین 14 تا 16 هزار تومان در شمال کشور و 18 تا 20 هزار تومان در تهران معامله می‌شد اما در اوایل سال جاری قیمت آن در استان‌های شمالی کشور پایین آمد و به 13.5 تا 14 هزار تومان هم رسید اما به یک‌باره 23 تا 25 هزارتومان شد. او تصریح کرد: فروش برنج سال 97 با قیمت‌های بالا اجحاف به مصرف‌کنندگان است زیرا سال گذشته هزینه‌های تمام شده تولید و حتی سود تولیدکنندگان و فروشندگان در قیمت‌گذاری آن اعمال شده بود. دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج کشور علت گرانی برنج را دلال بازی دانست و گفت: اما برنج سال 98 اکنون در حال کشت است؛ بنابراین انتقاد برنج‌کاران و فروشندگان این محصول برای افزایش قیمت‌ها هیچ علت علمی، منطقی و فنی ندارد. علیزاده شایق با بیان اینکه کشاورزان عامل گرانی برنج نیستند، افزود: کشاورزان توان مالی آن را ندارند که برنج سال 97 را نگهداری کنند تا گرانتر بفروشند؛ آنچه در قیمت‌گذاری این محصول تاثیر دارد، حضور کارخانجات شالیکوبی و دلالان است. وی تصریح کرد: در گذشته کارخانه‌های شالیکوبی تنها وظیفه تبدیل شلتوک به برنج را داشتند و به‌واسطه این کار کارمزد و حق‌العمل عادلانه‌ای دریافت می‌کردند اما امروز همان کارخانجات در کنار مراکز تولید یک فروشگاه فروش برنج دایر کرده‌اند و خودشان به فروشنده تبدیل شده‌اند که خود این اقدام، عامل افزایش نرخ برنج شده است. به گفته او، برنج سال 98 در حال کشت است و در مردادماه سال جاری برداشت آغاز می‌شود.
قیمت آش و حلیم ماه رمضان تعیین شد
خبرگزاری فارس| رییس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزندگان قیمت مصوب هر کیلوگرم آش و حلیم برای عرضه در ماه مبارک رمضان را 25 هزار تومان اعلام کرد. حسین محمدی گفت: قیمت مصوب هر کیلوگرم آش و حلیم ساده برای ماه مبارک رمضان را 25 هزار تومان اعلام کرد. حسین محمدی جاسبی با تاکید بر اینکه مردم آش و حلیم مورد نیاز خود را از امکان غیربهداشتی خریداری نکنند، گفت: واحدهای صنفی مجاز برای عرضه آش و حلیم دارای بنرهای متحد‌الشکلی هستند که از سوی اتحادیه با توجه به داشتن مجوزهای بهداشتی لازم به واحدهای صنفی داده می‌شود. محمدی جاسبی با بیان اینکه روی این بنرها آرم و لوگوی اتحادیه با ذکر جمله عاملین فروش با مجوز رسمی از وزارت بهداشت و اتحادیه ثبت شده است، گفت: همچنین روی این بنرها کد عامل و کد شکایت ثبت شده تا در صورت نارضایتی احتمالی مردم بتوانند از طریق شماره 77639659 شکایت خود را در اتحادیه به ثبت برسانند.
او با تاکید بر اینکه عرضه آش و حلیم از طریق فست‌فودها، دکه‌های روزنامه‌فروشی، وانت‌‌بارها و... غیرمجاز است، گفت: این توزیع‌کنندگان آش و حلیم را از مکان‌های غیر بهداشتی تهیه و با قیمت کمتری به فروش می‌رسانند.
دلایل افزایش قیمت ماکارونی
ایسنا| دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران افزایش قیمت گندم و سایر مواد جانبی همچون سلفون و کارتن و همچنین افزایش حقوق و دستمزد را از جمله دلایل افزایش قیمت ماکارونی عنوان کرد. هفته گذشته رییس هیات‌مدیره انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی ایران اعلام کرد که با تصویب سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان قیمت هر بسته ماکارونی ۷۰۰ گرمی ۷۵ درصد فزایش یافته و از ۳۱۰۰ به ۵,۴۵۰ تومان رسیده است. سید ارمیا واعظ لاری، دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران در گفت‌وگو با ایسنا، در تشریح دلایل این افزایش قیمت اظهار کرد: در پی حذف یارانه گندم برای صنف صنعت، قیمت گندم به عنوان ماده اولیه اصلی ماکارونی بیش از ۸۵ درصد افزایش داشته و از ۹۹۰ به ۱,۸۵۰ تومان رسیده است. او افزود: از طرف دیگر افزایش ۳۰ درصدی حقوق و دستمزد و افزایش قیمت سایر مواد جانبی همچون سلفون و کارتن نیز در بالا رفتن قیمت ماکارونی تأثیر داشته است. به گفته دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران قیمت ماکارونی از سال ۱۳۹۴ تا میانه سال ۱۳۹۷ افزایش نداشته و در نهایت در مهر ماه سال گذشته افزایش ۱۵ درصدی را تجربه کرده است. واعظ لاری اظهار کرد: تولیدکنندگان ۱۰ روز پیش توانستند با مجوز سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان قیمت‌های جدید را روی محصولات خود ثبت کنند. این در حالی است که گزارش‌های میدانی از بازار نشان می‌دهد که اخیراً در سطح برخی از خرده‌فروشی‌ها ماکارونی تولید شده در سال گذشته با قیمت بیشتر از دو برابر نرخ‌های پارسال و حتی گرانتر از نرخ‌های جدید اعلامی به فروش می‌رسد.
