دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور به ارایه توضیحاتی درباره علت افزایش قیمت مرغ در هفته‌های گذشته در بازار پرداخت و گفت: مرغ همیشه از همه اقلام مصرفی موجود در کشور ارزان‌تر بوده و هم‌اکنون قیمت مرغ گران نیست و در حال نزدیک شدن به قیمت واقعی خود است. اما در حال حاضر دلیل بالا رفتن قیمت مرغ کاهش تولید است و مرغداران با تمام ظرفیت خود تولید نمی‌کنند.
وقتی ارز ۴۲۰۰ تومانی در اختیار تولید‌کننده قرار می‌گرفت تولید‌کننده نیاز به اعتبار مالی کمتری داشت. پرویز فروغی در گفت‌وگو با ایسنا، ادامه داد: زمانی می‌توان توقع کاهش قیمت مرغ را داشت که تمام مولفه‌های تولید کاهشی شود. در حال حاضر مرغداران جوجه یکروزه را با قیمت ۱۹ تا ۲۰ هزار تومان خریداری می‌کنند و نرخ مصوب رعایت نمی‌شود.
وی افزود: مرغداران از اردیبهشت‌ماه از سامانه بازارگاه سویا خریداری کرده‌اند ولی هنوز آن را دریافت نکرده‌اند و مجبور شده‌اند از بازار آزاد تهیه کنند. یعنی پول واریز کرده‌اند ولی نهاده نگرفته‌اند. در بازار آزاد نیز قیمت سویا کیلویی ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان شده است. وی تصریح کرد: زمانی که قیمت مصوب مرغ زنده را ۵۲ هزار تومان اعلام می‌کنند باید همه مولفه‌های تولید با این قیمت هماهنگ باشد. فروغی ضمن اشاره به اینکه یک زمانی قیمت جوجه دو برابر و نهاده نیز افزایش یافته بود که آنها را تحویل نمی‌دادند کسی هم توجهی نمی‌کرد، اما تا قیمت مرغ افزایشی می‌شود با مرغداران برخورد می‌شود؟ عنوان کرد: گفته شده که مرغداران خارج از شبکه مرغ توزیع می‌کنند اما اینطور نیست.
زمانی که جوجه وارد سالن می‌شود تعداد آن در اداره دامپزشکی ثبت می‌شود و آخر دوره هم دقیقا به همان میزان مرغ باید تحویل داده شود و امکان فروش آن خارج از شبکه نیست. دبیر کانون سراسری مرغ گوشتی گفت: تعزیرات فقط با تولید‌کننده برخورد می‌کند. بر اساس مولفه‌های تولید قیمت مرغ تعیین می‌شود، قیمت به تولید‌کننده ربطی ندارد. مواد اولیه تولید وقتی ارزان در اختیار ما قرار بگیرد مرغ ارزان هم در اختیار ما قرار می‌گیرد.
