شماره امروز: ۵۴۷

رییس اتحادیه زنبورداران مطرح کرد

| | |

رییس اتحادیه زنبورداران کشور گفت: اکنون قیمت تمام شده عسل خالص و طبیعی، کیلویی ۶۰ هزار تومان است

رییس اتحادیه زنبورداران کشور گفت: اکنون قیمت تمام شده عسل خالص و طبیعی، کیلویی ۶۰ هزار تومان است و قیمت عسل خالص در خرده‌فروشی‌ها نباید از این میزان کمتر باشد و اگر باشد باید به کیفیت و خالص بودن آنها شک کرد.

حسین باستانی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه عسل ۲۰ تا ۲۵ هزار تومانی موجود در بازار بی‌کیفیت و غیراستاندارد است، اظهار کرد: در این زمینه باید سازمان استاندارد و غذا و دارو ورود پیدا کنند تا بر عملکرد تولید بهداشتی عسل نظارت کنند، اما متاسفانه سازمان استاندارد نظارتی در این زمینه انجام نمی‌دهد و فقط با جریمه‌های کم‌ مبلغ تولیدکنندگان عسل، در این موضوع ورود می‌کند که هیچ تاثیر بازدارنده‌ای در این مورد ایجاد نمی‌کند. او ادامه داد: مردم این باور را دارند که این عسل‌های بی‌کیفیت، از خود قند بهتر است در حالی که به این موضوع توجه نمی‌کنند این قند باید در یک روند درست و بهداشتی تولید شود. ما نمی‌دانیم که این عسل‌های بی‌کیفیت با چه استانداردی و در چه مکانی تولید و بسته‌بندی می‌شوند. این عسل‌ها درصورتی که به روش درست، انبارداری و تولید نشوند؛ احتمال آلودگی به آلاینده و مواد شیمیایی دارند.

باستانی عنوان کرد: این وضعیت موجب ظلم‌ در حق تولیدکنندگان پاک دست که عسل‌های باکیفیت تولید می‌کنند، می‌شود و این عسل‌های باکیفیت و مرغوب در دستشان می‌ماند و این زنبورداران از چرخه تولید خارج می‌شوند. او ‌عمده‌ترین مشکلات زنبورداران را عدم اعطای بیمه تامین اجتماعی به زنبورداران، عدم بیمه کلونیای زنبورعسل، جانمایی و اسکان کوچ زنبورداران دانست و ادامه داد: کد رهگیری برای دام‌ها درنظر گرفته‌اند که کوچ زنبور عسل هم مشمول این قانون می‌شود اما تنها فرقشان با سایر دام‌های زنده در این است که برای انتقال زنبور عسل، ماشین و ترابری استاندارد در این زمینه وجود ندارد.در این زمینه هنگامه یوسف‌زاده، رییس اداره نظارت بر اجرای استاندارد غذایی و کشاورزی سازمان ملی استاندارد ایران به ایسنا گفت: عسل مشمول استاندارد اجباری نیست و تنها استاندارد تشویقی برای این محصول در نظر گرفته شده که به صورت اختیاری از سوی تولیدکنندگان عسل رعایت می‌شود. او اظهار کرد: سازمان ملی استاندارد نظارتی بر اجرای استاندارد اختیاری این محصول ندارد اما در صورتی که این فرآورده دارای پروانه ساخت باشد، وزارت بهداشت بر آن نظارت می‌کند.

 

 

اخبار مرتبط

ارسال نظر

نظر کاربران