ایجاد اشتغال برای ۱۷۰۰ نفر در مناطق مرزی
معاون وزیر جهاد با اشاره به امضای تفاهم‌نامه همکاری میان مرکز اقتصاد مقاومتی سپاه پاسداران با سازمان تعاون روستایی، گفت: این تفاهم‌نامه برای ۱۷۰۰ نفر در مناطق مرزی ایجاد اشتغال می‌کند. به گزارش مهر، حسین شیرزاد در مراسم امضای تفاهم نامه همکاری بین مرکز اقتصاد مقاومتی سپاه پاسداران و یکی از شرکت‌های زیرمجموعه این مرکز با سازمان مرکزی تعاونی روستایی، اظهار داشت: ۱۷۰۰ نفر از اعضای شرکت‌های تعاونی و روستایی در مناطق مرزی و کمتر برخوردار هستند که با ایجاد اشتغال برای این افراد در واقع مرزهای کشور از امنیت برخوردار می‌شوند. مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با اشاره به مزیت‌های جدیدی که در توسعه و عمران مناطق محروم روستایی و مرزی وجود دارد، گفت: مرکز اقتصاد مقاومتی بنیاد تعاون سپاه با همکاری سازمان تعاون روستایی در عرصه تکنولوژی‌های نوین و انتقال آن به مناطق روستایی و اراضی کشاورزی پیشتاز شدند تا با استفاده از این طرح‌ها، بتوانند در پهنه‌های کشاورزی و روستایی مناطق دور افتاده به اقشار محروم کمک کنند. معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: توسعه این طرح‌ها، عاملی در جهت کاهش ریسک فعالیت‌های تولیدی در مناطق روستایی است و می‌تواند نویدبخش حرکت‌های آینده‌ساز شبکه تعاونی در مناطق روستایی و محروم باشد. شیرزاد با بیان اینکه شبکه تعاون روستایی کشور بیش از ۶ هزار تعاونی و ۴ و نیم میلیون عضو دارد، اضافه کرد: این شبکه می‌تواند نقش بزرگی در تولید ایفا کند. وی اضافه کرد: ۳ و نیم میلیون هکتار از بهترین اراضی غلات در اختیار شبکه تعاون روستایی است و تعاون روستایی بیش از ۳ هزار فروشگاه عرضه محصول اساسی و کالاهای مصرفی و ۳ هزار و ۸۰۰ فروشگاه سوخت دارد ضمن اینکه این سازمان در خریدهای توافقی و تضمینی فعالیت می‌کند. در ادامه این مراسم، خضرالله حیدرزاده، رییس مرکز اقتصاد مقاومتی بنیاد تعاون سپاه افزود: از محل اجرای این طرح‌ها که با همکاری تعاونی‌های روستایی در سراسر کشور و مناطق محروم اجرا خواهد شد، پیش‌بینی می‌شود سالانه ۵۰ هزار فرصت شغلی پایدار ایجاد شود. وی با بیان اینکه افراد متقاضی این طرح‌ها در سراسر کشور تاکنون ۴ هزار نفر برای پرورش دام و مشارکت در این طرح‌ها شرکت کردند، ادامه داد: این طرح‌ها در ۱۸ استان کشور تاکنون اجرا شده و تاکنون ۲۰۰ خانوار روستایی با کمک مرکز اقتصاد مقاومتی سپاه به پرورش گوساله روی آورده‌اند. حیدرزاده اظهار داشت: اولویت این طرح‌ها ایجاد اشتغال، تولید محصول به منظور خودکفایی، محرومیت‌زدایی و ماندگاری در روستاها است که برای متقاضی کافی است ۶۰ تا۷۰ متر مربع جا برای پرورش گوساله داشته باشند و بقیه موارد به صورت رایگان توسط سپاه تامین می‌شود. رییس مرکز اقتصاد مقاومتی بنیاد تعاونی سپاه با بیان اینکه این طرح‌ها به صورت زنجیره‌ای تعریف شده که دام پرواری با استفاده از کارشناسان تهیه شده و به صورت رایگان در اختیار روستاییان قرار داده می‌شود، اضافه کرد: همچنین در تامین علوفه به آنها کمک و هنگام خرید محصول به صورت تضمینی و به صورت زنجیره‌ای اقدام می‌شود. بر اساس تفاهم نامه همکاری که بین مرکز اقتصاد مقاومتی بنیاد تعاونی سپاه و سازمان مرکزی تعاون روستایی به امضاء رسید، زمینه‌های سرمایه‌گذاری و اقتصاد مقاومتی در مناطق روستایی و محروم شناسایی شده و با استفاده از توان تخصصی و مالی شرکت حامی سرمایه اقتصاد و با شناسایی نیروهای بومی، طرح‌های اشتغالزا شناسایی و اجرا شده و پس از پایداری، به بهره‌برداران محلی واگذار می‌شود. این طرح‌ها شامل دامپروری، کشت دانه‌های روغنی، مدیریت آب در باغات، پرواربندی گوساله و اصلاح نژاد دام و طرح‌های شیلاتی است.
ضوابط استحصال گوشت مرغ از کشتارگاه‌ها
سازمان دامپزشکی کشور در اطلاعیه‌ای ضوابط و معیارهای جدید بهداشتی گوشت مرغ استحصالی از کشتارگاه‌های طیور را اعلام کرد؛ این ضوابط از ابتدای سال 1398 اجرایی می‌شود. سازمان دامپزشکی کشور دیروز با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد: در راستای ارتقای سلامت گوشت مرغ و کاهش موارد عدم انطباق بهداشتی و تشویق تولید‌کنندگان و مراکز فرآوری و استحصال گوشت به افزایش کارکرد و عملیات فنی و به روز کردن فرآیند کشتار صنعتی مرغ در کشور، از ابتدای سال ۹۸ با ضوابط و معیارهای بهداشتی گوشت مرغ، نسبت به اعمال برنامه بهبود کیفیت در محصول نهایی استحصالی از کشتارگاه‌های طیور اقدام خواهد کرد. «افزایش عمر ماندگاری مرغ منجمد کشتار شده در کشتارگاه دارای خط 2 از 12 ماه به 15 ماه» و «درج رتبه (A )روی برچسب و تغییر رنگ نایلون بسته‌بندی در مرغ‌های کشتار و بسته‌بندی شده در کشتارگاه دارای خط 2» از جمله ضوابط جدید به شمار می‌رود.
بر اساس این گزارش، «اعمال محدودیت در نگهداری و ذخیره‌سازی مرغ منجمد کشتارشده در کشتارگاه‌های دارای خط یک با حداکثرعمر ماندگاری مرغ منجمد کشتار شده در این نوع کشتارگاه‌ها به مدت 6 ماه» و همچنین «اقدام دستگاه‌های اجرایی، سازمان‌های متولی تنظیم بازار و مراکز بسته‌بندی مجزا و فروشگاه‌های عرضه به خرید مرغ تنها از کشتارگاه‌های دارای خط 2» از دیگر معیارهای جدید بهداشتی گوشت مرغ استحصالی از کشتارگاه‌های طیور است. سازمان دامپزشکی کشور همچنین از تشکل‌ها، اتحادیه‌ها، انجمن‌های صنفی و علمی خواسته است تا نظرات و پیشنهادات خود را به منظور اجرای بهتر برنامه ملی کاهش سالمونلا و ارتقای سلامت گوشت مرغ، تا پایان آذر ماه به صورت مکتوب و به همراه مستندات به دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این سازمان ارسال کنند.
