تحقیقات نشان داد مصرف گشنیز باعث دفع سرب و آلومینیوم نیز میشود. محققان امریکایی دریافتهاند که گشنیز عامل بسیار موثر و شگفتانگیزی در سمزدایی بدن و دفع فلزهای سنگین است. محققان پیشتر موفق شده بودند با اتخاذ برنامهیی عفونت بیماران را درمان کنند. با این حال اگرچه علایم عفونت از بین میرفت اما پس از مدتی باز میگشت. آنان معتقد بودند که علت این امر، تراکم آلومینیوم، جیوه و سرب در برخی از قسمتهای بدن است که به باکتریها و ویروسها اجازه تکثیر میدهد. نکته جالب این بود که یکی از این بیماران پس از مصرف سوپ گشنیز به میزان چشمگیری جیوه را دفع کرد. تحقیقات نشان داد مصرف گشنیز باعث دفع سرب و آلومینیوم نیز میشود. بنابراین از بیماران خواسته شد بهطور منظم گشنیز تازه یا آب گشنیز همراه با آنتیبیوتیک یا ضدویروسهای طبیعی مصرف کنند تا تمامی عفونتها درمان شود.